Мартиника

Мартиника

 

Остров в архипелаге Малые Антильские острова (Карибское море). Заморский департамент Франции. Мартинику открыл знаменитый  мореплаватель Христофор Колумб в 1502 году.

 

Язык.

Французский считается официальным. Разговорный - креольский.

 

Время.

7 часов составляет разница во времени между Фор-де-Франс и Москва.

 

Население.

376 480 человек (2016 год). Этнический состав: негры, мулаты, индийцы, белые, китайцы, арабы.

 

Религия.

Большая часть населения - христиане (католики и протестанты), в стране живут мусульмане, индуисты, последователи других вероисповеданий.

 

Климат.

Тропический пассатный. Средняя температура воздуха в год + 25 С...+ 27 С. "Карем" - засушливый сезон длится с декабря и до мая, "ивернаж" -влажный, июль - октябрь. 

Осадки: 1500 - 2000 мм с мая - по октябрь. Возможны тропические ураганы.

 

Валюта.

Евро.

Визовый режим.

Так как Мартиника является заморским департаментом Франции, россияне должны оформить визу в консульском отделе посольства Франции.

 

Таможенные правила.

Платежные средства можно ввозить-вывозить без ограничений. Суммы больше 7 тыс. долларов нужно декларировать.

Нельзя ввозить и вывозить артефакты, которые имеют историческую ценность, наркотические и психотропные вещества, боеприпасы, оружие. 

При ввозе медикаментов для личного использования нужен рецепт от лечащего врача.

У животных должен быть документ о поставленных прививках. Растения, животные и продукты растительного происхождения нужно предъявлять сотрудникам карантинной службы.

 

Курорты.

Мартиника - райский уголок в Карибском море: тут есть горные вершины и тропические леса, реки и водопады, живописное морское побережье и пустынные пляжи. Монтань-Пеле - вулканическая гора, у ее подножия городок Сен-Пьер, в прошлом основной порт острова. Открыт Вулканический музей.

Столица, Фор-де-Франс, назвали вторым именем -  мини Париж: колоритные узкие улочки залива Байе-де-Фламанс, дома в колониальном стиле, живописные сады, кафе, магазины.

Река Альма удивит живописным каскадом водопадов, ботанический сад Жардин-Балата  - рядом со столицей: в нем растут драконовы деревья, гибискус, орхидеи. 

Из Ле-Ламентин можно отправиться в пешие походы по горам и в увлекательные велосипедные туры.

 

Кухня.

Местная кухня основана на французских и карибских кулинарных традициях. Главная особенность  - обилие морепродуктов, рыбы, свежих фруктов и овощей.

Морские блюда готовят по-разному: фаршированные крабы, тушеные моллюски, вареный осьминог "шатру", бульон с морепродуктами "блафф", приготовленные разными способами лангусты, креветки.

Мясные блюда готовят из свинины, козлятины, кролика, голубей и курицы. Мясо жарят, тушат с овощами, зеленью, соусами и травами. Популярна острая кровяная колбаса "будин". В ресторане подадут улиток и лягушачьи лапки.

Из мандаринов, гуавы, маракуйи, сахарного  тростника, ананасов, аноны готовят соки. Популярен кофе и напитки из него.

Местный ром называют лучшим в мире, с ним готовят: "ти-пунш" - добавление сахарного тростника, "дюколлаж" - с травами, пунш с белым ромом и фруктовыми соками "плантюр".

 

Традиции.

В культуре и обычаях жителей острова соединены традиции Франции и креольское влияние. Французский считается официальным. Разговорный вариант - креольский, с английскими заимствованиями и диалектами из Африки.

Островитяне добродушны, приветливы, но в общении нужно учитывать их неторопливость в делах, и отнестись к этой черте философски. Распорядок дня немного сдвинут к вечеру, то есть завтрак и обед начинаются немного позже, чем обычно, а ужин - почти ночью.

На острове проходят различные яркие карнавалы и праздники, люди привыкли веселиться несколько дней подряд.

Традиционная музыка "бигина" - смесь африканских ритмов и песенного влияния Франции. 

В декабре остров принимает интернациональный фестиваль джаза. Марди-Грас - праздник в конце зимы, продолжается до пяти дней, люди поют и танцуют. 

8 мая -День памяти извержения вулкана Монтань-Пеле, по улицам столицы идут процессии с зажженными свечами. Лето - время сбора сахарного тростника и праздника по этому поводу.

В отношении одежды строгих норм нет, но в пляжном виде люди не допускаются в государственные учреждения, на официальные мероприятия и в рестораны. Туристам стоит придерживаться консервативного варианта: длинные платья и юбки для дам, классические брюки и рубашки  - мужчинам.

В качестве сувениров с острова можно привезти изделия из соломы, одеяла, которые сшиты в стиле пэчворк, ювелирные украшения, специи, куклы, раковины, ром.

 

 

Фото: restbee