Завод Jose Cuervo
Calle Jose Cuervo 73, Tequila, Мексика
Описание:
Завод Jose Cuervo является единственным предприятием, на котором производится текила марки Jose Cuervo.
Завод располагается в городе Текила, который, в свою очередь, является центром штата Халиско. Уже более двухсот лет прошло с того момента, когда прежний владелец завода изготовил свой первый мескаль. С тех пор его потомки выпускают на этом же заводе тот же напиток, следуя традициям семейства.
Для изготовления текилы Jose Cuervo используются два вида агавы, а срок вызревания напитка составляет 6-12 лет. Вызревание некоторых сортов происходит в бочонках из древесины дуба. Текила, производимая на заводе, обладает крепостью от тридцати восьми до сорока градусов.
Завод включает в себя помещения для вызревания, возгонки, дистилляции и хранения напитка.