Заморская территория Франции в Тихом океане. Границы с экономической зоной Австралии, Вануату, Фиджи.
В 1774 году острова обнаружил Джеймс Кук во время своего кругосветного плавания. Новая Каледония - это древнее название Шотландии, родины прославленного мореплавателя.
Французский.
Разница во времени между городами Москва и Нумеа составляет 8 часов.
275 355 человек (2016 год).
Национальный состав: меланезийцы (канаки), белые, увеанцы и футунанцы, полинезийцы, индонезийцы, вьетнамцы, ни-вануату.
Большая часть жителей новой Каледонии - христиане, мусульмане-сунниты, последователи традиционных верований.
Тропический пассатный, очень жаркий и влажный. Температура воздуха остается постоянной на протяжении всего года.
Сезон дождей наступает с декабря и до марта.
Средняя температура воздуха летом составляет +24 С...+26 С, зимой от + 20 С до + 24 С.
Французский тихоокеанский франк.
Для въезда в страну требуется виза, ее можно оформить в консульском отделе посольства Франции.
Количество ввозимых и вывозимых платежных средств не ограничено.
Запрещено провозить наркотические вещества, оружие, боеприпасы, сырое мясо из некоторых стран, животных и растения, которые входят в перечень исчезающих видов.
Запрещено ввозить домашних птиц и собак бойцовских пород.
При ввозе медикаментов нужно быть готовым предъявить рецепт или справку от лечащего врача.
Новая Каледония - настоящий живописный оазис в Тихом океане: здесь есть белоснежный чистейший песок на пляжах, подводные рифы и пещеры, густые заросли изумрудных тропических лесов, и, конечно, зовущие огни модных казино и ресторанов.
В столице Нумеа есть красивый пляж Энс-Вата, культурный центр, аквариум, зоопарк и ботанический сад. По городу приятно гулять: в нем сохранились остатки от колониальных сооружений, колоритные улочки и знаковые площади. Поблизости находятся природные достопримечательности: пещеры Фатануэ, водопады и живописные утесы.
Остров Иль-де-Пин носит звание "красивейшего на планете": бирюзовый океан, белый песок и голубое небо. Вао - единственное поселение, в нем есть школа, магазины и жилые дома.
В поселении Ла-Фоа среди непроходимых сосновых лесов и зарослей араукарии сохранились интересные объекты: мост Пазерель-де-Маргерит, рынок и форт Теремба.
В северо-западной части острова - богатая растительность, кокосовые рощи и плантации кофе, а также термальные источники Круэн.
Новая Каледония популярна в качестве свадебного направления у японцев, любители спортивной рыбалки также часто наведываются в эти края.
Большая часть блюд готовится по рецептам африканской, китайской, французской, индонезийской, итальянской и испанской кухни.
Основные продукты: рыба, морепродукты, кокосовые орехи, бананы, батат и другие корнеплоды. Классическим местным блюдом считается "буна" - мясо цыпленка, которое заворачивают в банановые листья и запекают на раскаленных камнях.
Также часто на столах местных жителей появляются блюда из мяса морских черепах и шиповатого ската. Особый шик -синие новокаледонские креветки. На островах находится ферма по разведению оленей, и в местных ресторанах можно продегустировать островную оленину южных широт.
Напитки: черный кофе, чай, соки из свежевыжатых соков, коктейли из кокосового молока с ванилью или клубникой, большой выбор алкогольных напитков из Австралии и Франции.
На островах Новая Каледония причудливым образом сочетается современная европейская культура и традиционный уклад жизни коренного населения - канаков, меланезийского народа - поклонение предкам, культ дарения подарков, сложная социальная иерархия. Местные легенды и сказания по-прежнему передаются из уст в уста.
Канаки по-прежнему заняты на работах в сельском хозяйстве, ловят рыбу, занимаются сбором копры.
В поездках на острова стоит учитывать, что, кроме европейцев и племен туземцев, в Новой Каледонии проживают выходцы из Индонезии, Вьетнама, Китая со своим укладом и привычками.
В середине марта в стране отмечается праздник канаков Ям (батата), в мае - фестиваль авокадо, столица принимает регату Ла-Регата-дес-Тортугес.
День взятия Бастилии -14 июля - отмечается с традиционным размахом: фейерверки, военный парад. В октябре острова принимают биеннале театра, музыки, танца Экинокс. Форт Тремба принимает выставку звуков и световых эффектов. Рождество и Новый год принято отмечать шумно, весело, дружно.
Фото: beach-on-map
