Казань

"Бэрэнге бэйрэме"

Описание:

Праздник картофеля, так называется праздник после сбора урожая картошки в наших краях. 
Жители деревни очень быстро узнавали, у кого какой урожай. В деревне самые старшие дедушка или бабушка с раннего утра ( во время сбора урожая картошки), заходили в любое хозяйство и спрашивали у хозяев, какой у них нынче урожай? Интересовались сортом, как выращивали и т.д. Даже помогали Копать или собирать...
А вот самое интересное начиналось вечером, когда деревню окутал аромат выпечки в домах.
Каждая соседка, могла предполагать по запаху, что же печет соседка слева, а сто справа???
Потому что на вечерние посиделки, каждая хозяйка приносила свое блюдо! А какие могли быть эти блюда, где основным ингредиентом была картошка, пусть для вас будет сюрпризом!

Отзывы (0)