Париж
г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, д. 97
О компании:
В самом центре Ростова расположился тихий уголок настоящего «Парижа». Роскошные «Елисейские поля», уютные арки «Rue de Rivoli», непринужденно-творческая атмосфера Монмартра на «Винной мансарде», парадные залы «Лувра», маленька кофейня, будто перенесенная сюда с бульвара Монпарнас… Французская кухня представлена здесь в виртуозной авторской интерпретации шеф-повара Татьяны Полещук. Поэтому, кроме эталонных блюд – утиной грудки магрэ, фуа-гра, лукового супа, буйабеса, – в «Париже» есть и такие, которые в Париже не найти - многие рецепты изобретены прямо здесь. Но каждый из них создан по классическим канонам haute cuisine fran c ais , и по праву может считаться французским. Все в ресторане «PARIS» подчинено гастрономическому удовольствию: идеальное сочетание блюда с вином, посуда Villeroy & Boch , безупречные официанты, отдельное детское и десерт-меню с картинками… Авторская кухня, впитавшая традиции классической французской haute cuisine , основана на использовании исключительно свежих продуктов со всего мира, доставляемых в ресторан самолетом дважды в неделю, по понедельникам и пятницам. Семейные обеды, автографы именитых гостей, французская музыка в исполнении лучших классических и джазовых музыкантов – это традиции ресторана «PARIS».
Фотографии (1)
Отзывы (1)
Виктория 26.04.2013
Просмотрев мельком отзывы, я ужаснулась! Может поменялся повар, а может концепция ресторана, но мы с подругой просто в восторге!!!!!!!! Ничего лучше мы не ели никогда, хотя были и в Пино Нуар и в Старой мельнице и т.д! Решили отметить ДР подруги и пошли в этот ресторан - все просто супер!! У входа вас встречают приветливой улыбкой, провожают к столику, подают меню. Официанты великолепные, еда вкуснейшая, цены по ростовским меркам хорошие!!! Расскажу что взяли: Овощной салат Французский 350 рублей - овощной салат из прованских трав под великолепным соусом! Ножка утки с пряными травами - нежнейшая ножка, которая просто таяла во рту! Цена 550 рублей! Овощи гриль - грамм 300 наверно - всего 200 рублей!!!! Ягодное Парфе с кремом и Мороженое с шоколадным кексом 240 и 215 рублей!! Кофе Латте с сиропом 150 рублей! Все блюда брали на двоих, чтоб больше попробовать) Супер!!!!! Куча комплиментов от повара (супчик с брокколи, маковый кекс + 4 вида свежеиспеченного хлеба с маслом абсолютно бесплатно!!!!! ) Итого наш счет составил 1762 рубля (нам включили базовую скидку 5 процентов), притом что мы просто выкатились из ресторана как довольные колобки)))) Порции хорошие, десерт мы ели съели, а кофе допили с трудом!!!! Теперь только в Париж)))) всем советую!!!!