Мастер-класс по выпечке хлеба

Описание:

Мастер-класс проводится непосредственно в пекарне, которая расположена в самом центре Суздаля. Во время мастер-класса Вы узнаете о том, как правильно приготовить закваску для теста, сколько тесто должно расстаиваться и как с ним далее работать. Пекарь подробно расскажет как правильно нарезать тесто, раскатывать из него тонкие "колбаски" и закручивать из них кренделя. После этого каждый участник самостоятельно сделает по несколько кренделей и оставит их на противнях расстаиваться перед выпечкой.

Далее после расстойки, противни с кренделями отправляются поочередно в духовку и запекаются. Получившиеся ароматные кренделя можно забрать с собой и угостить своих друзей или родственников свежеиспеченным хлебом.

Кроме того, во время мастер-класса Вы узнаете много пекарских штучек и секретов. В завершение мастер-класса всех гостей ждет чаепитие с ароматным свежеиспеченным хлебом. Приятного аппетита!

В стоимость включено:

Кулинарный мастер-класс по выпечке кренделей из теста на диких дрожжах.

Подходит к: Индивидуальные, Групповые